近小麦收获正是旺季，北方大地很多种植户开始大规模大范围的收割小麦以期望获得一个好的经济价值，那么小麦什么时候收获可以获得高产？

小麦什么时候收获可以获得高产？小麦收获九成熟，十成收，十成熟，一成丢！谓的九成熟，实质是小麦的蜡熟末期。这时候是收割小麦的好时期。那么如何判断小麦的蜡熟期呢？取一穗麦穗，搓掉包裹麦粒的麦皮，麦粒已失去绿色，呈现出深浅不同的黄色，此时麦粒有些发软，划开麦粒表皮，里面呈蜡状。小麦的这个阶段，就是所谓的蜡熟期。农谚“青麦吃好面”，指的也是这个阶段的小麦。这个阶段的小麦品质较好，磨出的面粉比较白。经过长期的观察，也就总结出“青麦吃好面”这个諺语。

小麦什么时候收获可以获得高产？十成熟，指的是小麦的完熟期。这个阶段的小麦，秸秆已经枯黄，麦粒已经干硬。这个阶段的小麦应该是好的收割时间了，其实不然，这个阶段收割小麦，小麦的产量会减产，严重的一亩地能减产100斤左右。现代科学同样证明了这一点：原来小麦的完熟期，麦粒的营养会有部分回流到小麦的秸秆中，从而造成了小麦产量的减少。所以小麦收获在蜡熟期较好。